夏のシンボル入道雲。何度見ても素敵です。雄大で、人間なんて、なんてちっぽけなんだろうと思ってしまいます。しかし、今年は雷が少なくて寂しいです。


さて…今日は我が春洋会の誇る院長、青井先生が、その多彩な才能のごくごく一部を披露して下さいました。実は青井先生は「料理」も大変得意なのです！しかも、そんじょそこらの料理屋には負けない腕前です。

今日は夕方の全体ミーティング後に食事会が開かれましたすべて青井先生の手料理です！

これです　　↓



はい、ゴーヤチャンプル一丁！
これがまたうまひ！ほのかな苦みの中にも甘味が広がり、いくらでも食べられます。
さらに、　　↓



ぷりぷりの海老フライ。ほっぺが落ちそうです。
さらに　　↓



炊き込みご飯。これがまた絶妙な味付け！この辺でほっぺが落ちました。
さらに　　↓



宮古そばです。麺はしこしこ、煮豚はとろーり。落ちたほっぺをくっつけて食べました。
ああ、神様、いや、先生ありがとうございます。生きてて良かった
どうですかこの豪華な料理達！他にもサラダ、サーターアンダギー（沖縄のドーナツ？）など、食べきれないほどの内容でした。
いや～久しぶりにお腹が苦しくて座れなくなるほど食べさせて頂きました。

お気づきの方も多いと思いますが、青井先生は沖縄が大好きです。三線（さんしん）の腕前もかなりのものと聞いております。
顔出しＮＧとのことなので、後ろ姿をどうぞ　　↓



う～ん　凛々しいですな

我が家は妻、娘二人もお邪魔してしまいました。やや子供たちが騒ぎすぎてご迷惑をおかけしたと思いますが、とても楽しいひと時でした。

山の家クリニックで働いていると、こんないいことがありますよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　メタボすぎるケアマネ